Леса России
(образец сайта-проекта в рамках проекта Урок в Москве)
Травы
Лесные травы сравнительно теневыносливы, они хорошо переносят затенение деревьями и кустарниками. Однако лесная среда для многих из них не является обязательным условием существования. Некоторые лесные травы могут хорошо расти и на открытом месте, при полном освещении. Здесь они разрастаются даже пышнее, чем в лесу, обильнее цветут и плодоносят.
Травянистые растения, развивающиеся под пологом леса, далеко не безразличны к тем почвенным условиям, в которых растет лес, особенно к обеспеченности почвы питательными веществами и влагой.
Так же обстоит дело и в отношении влаги. Словом, лесные травянистые растения могут быть своеобразными индикаторами свойств почвы: ее влажности и богатства элементами питания. Многие лесные травы связаны в своем распространении с определенными типами леса.
Одни предпочитают расти в широколиственных лесах, а другие - в хвойных. Это объясняется многими причинами. Не последнюю роль играет здесь и то обстоятельство, что разные типы леса связаны с различными почвенными условиями. Так, широколиственные леса развиваются обычно на почвах, более богатых питательными веществами, чем хвойные.
Съедобные
Медуница семейства бурачниковых, растет в смешанных лесах, между кустарниками, на лесных полянах, лесных опушках во многих странах мира с умеренным климатом. Появляется ранней весной, когда в оврагах еще лежит снег, цвести начинает одновременно с подснежниками
Ядовитые
Стебли тонкие, высотой до 70 см. Листья обычно трижды перистые, зубчатые по краям. Цветки мелкие, белые, собраны в вертикальную кисть-метелку. Ягоды удлененно-овальные, среднего размера, сначала зеленые, по мере созревания белеют, а затем краснеют. Расположены на вертикальной кисти.
Использование трав
Съедобные травы можно высушить за несколько часов следующим способом. Траву переберите, удалите посторонние примеси. Промойте, желательно в проточной воде, или прополоскайте в большой емкости. Травы предназначенные для приправ измельчите. Разложите тонким слоем на плоской поверхности, желательно деревянн
Использование трав
Травяной, или цветочный чай, или фиточай — напиток, получаемый при заваривании кипятком плодов, цветков, стеблей или корней лекарственных растений, не содержащих кофеина. Используется в целях фитотерапии.
Травяной чай пьют как горячим, так и охлаждённым, как правило, в лечебных целях. Оздоровительный эффект зависит от состава чая.